14:26 - 20.10.17
Категория: Сад-Огород

Что посеять под зиму?

Каждый огородник мечтает получить ранний урожай овощей. Сделать это можно несколькими способами: посеять семена в теплицу или парник в самые ранние сроки весной или в конце осени на открытые грядки. Конечно, самое надежное – это использование теплиц, но этот способ требует дополнительных материальных затрат и более хлопотный. Многие овощи можно посеять поздней осенью, что позволит получить более ранний (на 13-15 дней) урожай, чем при обычном посеве.

 

С осени можно посеять морковь, свеклу, укроп, петрушку, редис, салат, кресс – салат, индау, пекинскую капусту, лук – чернушку. При этом очень важно подобрать такой срок посева, при котором семена не успеют прорасти с осени. Для этого с конца лета готовят гряды, заправляют их удобрениями, делают бороздки; а посев проводят только после наступления устойчивых заморозков (в средней полосе – конец октября – начало ноября). При этом норму высева увеличивают в 1,5 раза по сравнению с весенним посевом.

 

Можно сеять и зимой (в январе или феврале). Для этого заранее, с осени, приготовьте бороздки, а в доме держите два ведра перегноя. Когда соберетесь проводить «посевную», сметите снег, посейте семена, присыпьте перегноем, утрамбуйте и опять засыпьте снегом. В этом случае урожай вы получите на 10 – 12 дней раньше, чем при ранневесеннем посеве.

 

При этом помните, что морковь, свекла посеянные с осени, к длительному хранению не пригодны, поэтому сейте столько, сколько надо для летнего потребления.

 

Для подзимних посевов отводят хорошо освещенный участок. Недостаток света приводит к вытягиванию растений и снижению урожайности. Почва должна быть плодородной, обеспеченной влагой, но не переувлажненной. Подготовку почвы под посев начинают с конца августа после освобождения участка от растительных остатков. Вносят 3 – 4 кг перегноя или торфокомпоста и 50 – 60 г нитрофоски на м2. Все удобрения равномерно вносят на участок и заделывают перекопкой на глубину 18 – 22 см, затем делают гряду шириной 1 – 1,5 см, поверхность ее тщательно выравнивают граблями и вдоль или поперек гряды намечают бороздки глубиной 4 – 6 см на расстоянии 10 – 12 см одна от другой. Все эти работы надо завершить до замерзания почвы.

 

 

Редис можно сеять разных сортов, но надежнее всего сеять Кармен, Меркадо, Спартак, Маяк, Юбилейный эти сорта обладают отличными вкусовыми качествами, без пустот, устойчивы к цветушности; пекинскую капусту мы рекомендуем сорта Любаша, который отличается раннеспелостью и отличным вкусом. Семена этих культур быстро прорастают даже при низких температурах. Поэтому их высевают по замерзшей почве обычно в третьей декаде ноября. Норма высева 5 – 6 г редиса и 2 – 2,5 г пекинской капусты на м² площади. Заделывают семена талым торфом, запасенным заблаговременно, на глубину 2 – 3 см. Затем посев засыпают снегом.

 

Для подзимнего посева можно использовать семена салата сортов: Соната, Рапсодия, Витаминный, Гурман. Высев в те же сроки, что и редис. Норма высева 0,6 – 0,7 г на м², глубина заделки семян 2 см.

 

Шпинат можно высевать и в конце сентября, чтобы растения сформировали небольшую розетку листьев до морозов. Под покровом снега он отлично зимует. Весной, как только снег сойдет, шпинат трогается в рост и через 10 – 12 дней готова витаминная зелень. Под зиму шпинат высеют в ноябре, после наступления устойчивых заморозков. Норма посева – 4 г на м² на глубину 3 – 4 см. Отлично подойдет сорт Крепыш.

 

Семена укропа высевают в первой половине ноября в бороздки нормой 2 – 3 г на м² и заделывают на глубину 2 – 3 см. Мы рекомендуем сорта кустового типа Геркулес, Фейерверк, Нежность.

 

Для подзимнего посева петрушки лучше всего подходят сорта Универсал, Кучерявец, Итальянский Гигант, дающие большую листовую массу. Норма высева петрушки 0,8 – 0,8 г на м².

 

Ранней весной еще по снегу (обычно в марте) грядку с подзимним посевом полезно накрывать полиэтиленовой пленкой. Для этой цели дуги устанавливают осенью до промерзания почвы.

 

Зеленые культуры (редис, салат, шпинат) подзимнего срока посева начинают поспевать в начале мая, а укроп на неделю позже. В конце мая – начале июня убирают выборочно морковь, свеклу, петрушку, лук на перо.

 

С грядки 5 – 6 м² можно обеспечить семью из 4 – 5 человек витаминными овощами в течение 30 – 40 дней.

 

 

https://www.botanichka.ru

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Закон и порядок

18:18 Сегодня
В каких случаях можно вернуть телефон в магазин?

В каких случаях можно вернуть телефон в магазин?, В Управление Роспотребнадзора по Тюменской области за получением устной консультации обратился потребитель. Ему был подарен сотовый телефон, который не устроил потребителя по причине отсутствия наушников в комплекте, а также по внешнему виду, в св...

Город

17:43 Сегодня
В Нижневартовске выберут лучшую управляющую компанию

В Нижневартовске выберут лучшую управляющую компанию, В Нижневартовске с 20 по 30 ноября проходит конкурс«Управляющая организация, оказывающая лучшее предоставление услуг по управлению, содержанию и ремонту общего имущества в многоквартирных домах города». Стоит отметить, что такой ко...

Городские мероприятия. Анонсы

17:43 Сегодня
Поможем детям почувствовать праздник. В Сургуте вновь пройдёт «Марафон Добра»

Поможем детям почувствовать праздник. В Сургуте вновь пройдёт «Марафон Добра», Новый год — любимый детский праздник. День, а точнее ночь, когда дарят подарки, на столе много вкусностей, а взрослые наливают детское шампанское. Но таким этот праздник видят далеко не все ребята.  &n...

Недвижимость

17:43 Сегодня
Квартиры на первых этажах в Тюменских новостройках — на 6% дороже, на вторичном рынке — на 15% дешевле

Квартиры на первых этажах в Тюменских новостройках — на 6% дороже, на вторичном рынке — на 15% дешевле , Квартиры на первых этажах обычно пользуются меньшим спросом у рядовых граждан, чем жилье на более высоких уровнях. Причин — масса.   С одной стороны, не хочется «быть у всех...

Авто

17:03 Сегодня
5 основных правил безопасной езды зимой

5 основных правил безопасной езды зимой, В них нет ничего сложного, но именно они позволяют сохранить автомобиль и здоровье в целости и сохранности.   Помедленнее!   Двигайтесь так, чтобы всегда отдавать себе отчет, что контролируете автомобиль. Если у вас нет практики езды по снегу...

Общество

15:45 Сегодня
Семь способов гарантированно «убить» iPhone

Семь способов гарантированно «убить» iPhone, Телеканал CBS распространил шуточный материал, посвященный времени автономной работы и влияющим на него настройкам и режимам использования. Статья получила название "Семь способов полностью убить аккумулятор iPhone".   1. Подключи...

Рынок труда

17:02 20.11.17
Просто начните считать: как прекратить жить «от зарплаты до зарплаты»

Просто начните считать: как прекратить жить «от зарплаты до зарплаты», Очень много людей на планете имеет ужасные денежные привычки, с которыми можно расстаться в течение всего одного месяца, говорит финансовый эксперт Жан Чацки. Злейшим врагом человека может быть бессознательность расходов. &n...

В мире моды

15:44 20.11.17
12 красивых звезд, которые раньше были «гадкими утятами»

12 красивых звезд, которые раньше были «гадкими утятами», Наверняка в детстве и юности они и не подозревали, что в один прекрасный день станут знаменитыми, одноклассники, которые над ними смеялись, будут гордиться, что учились в одной школе, поклонники будут бережно собир...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.